魚と家畜

全世界の海洋魚類収穫量の３７％は飼料になっている。
遠洋漁業の捕獲量だけでみると５４％以上が飼料になっている。
FAOSTAT 2002　より

海洋生態問題の主要な原因は漁業乱獲です。
要するに、魚を捕り過ぎているのです。

日本人が魚をたくさん食べているというのは、世界に知れ渡っていて、
環境問題に関心のある外国人からは、
日本人は、シーキラー（sea killer, 海を殺す民）と呼ばれています。

本当に日本人はシーキラーなのかどうか、統計を見てみると、
日本の魚類消費量は、中国に次いで２位でした。
国民一人当たりの消費は、日本が中国の２倍です。

日本の魚類消費量の内訳を見てみると、
遠洋漁猟消費の６割近くが飼料になっています。

海洋生態問題はどれくらい深刻なのでしょうか。

ＦＡＯによると、全世界の魚種資源の６２％は、
緊急に管理されるべき問題に直面しています。

収穫される魚類の種類は、毎年、エコシステムの下方になってきています。
マグロやタラなどの大型の魚類は乱獲により数が減少し、
より小さな魚の捕獲に移行しているわけです。
Environmental Reivew July 1998 World Watch　より

増え続ける人口の蛋白源として魚類は重要ですが、
海洋魚類収穫量の３７％を家畜の飼料にしているのは、
非常に効率の悪い蛋白源利用ではないでしょうか。