肉食が地球を滅ぼす

このブログの主旨をそのまま本にしたような本を発見したので、ご紹介します。

肉食が地球を滅ぼす
中村 三郎 (著)

ここに、目次と抜粋が記載されているので（著作権の問題はないのだろうか？）、少し立ち読みできます。
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/daiyogen48.html


私がこのブログで解き明かしていきたいと思っている題材、
・肉食と環境・社会問題との関係
・私達（日本人）は誰か（アメリカ？）に、肉を食べさせられているのではないか？
・肉食と健康
が、網羅されているようです。

来月、日本に帰国したら読んでみるつもりです。

目次
第1章 なぜ狂牛病は起きたのか
第2章 食肉が病原菌を運んでくる
第3章 薬漬けの動物生産工場
第4章 地球から食糧が消える日
第5章 牛に破壊される地球
第6章 世界を食いつぶす巨大アグリビジネス
第7章 食卓を変えたアメリカの小麦戦略
第8章 それでも肉を食べ続けるのか
第9章 未来の理想の食を求めて